公司简介
Cook-e 由 Raphaël、Quentin 和 Ludovic 三位合伙人于 2019 年创立,他们怀着同一个愿望:彻底改变餐饮业。在采访了该行业的大约 50 名参与者(厨师、经理、多技能员工、餐厅老板等)后,我们设计了 Cook-e 机器人平台,该平台具有三个目标。
首先是让餐馆在经济上得以喘息。在法国,60% 的餐馆老板在头三年内关门歇业,因为该行业竞争激烈,利润往往很低,甚至为零。通过自动化某些重复性任务,Cook-e 可以实现盈利,从而使餐厅和团队的工作得以延续。
二是让好食材的味道重新成为人们关注的焦点。太多的餐馆老板不得不在食材质量上偷工减料才能实现收支平衡。由于自动化产生的盈余,我们面临的挑战是,Cook-e 将使餐馆老板能够投资于更优质的食材,以满足消费者的需求。
最后一个是利用技术提供更好的客户体验。为所有顾客提供精确配料的个性化菜肴、减少等待时间、预测准备时间、订单跟踪......这些是我们机器人平台的一些承诺!
企业信息联系方式
主要经营: | 主营行业: | ||
企业类型: | 企业单位 | 经营模式: | 整机制造商 |
成立时间: | 经营地址: | ||
员工人数: | 注册资本: |